Die Soroptimistinnen lernen bei Braumeisterin Barbara Zirn der Brauerei Murau die Kunst des Bierbrauens. Anlass: der bevorstehende 15. Geburtstag unseres SI Clubs.
Ein ereignisreicher Tag stand uns am19.April bevor: wir brauten das erste Soroptimist-Bier!
Am 15. Juni werden wir im Rahmen der Feier anlässlich des 15jährigen Bestehens unseres Clubs das SI Jubiläumsbier vorstellen und natürlich auch verkosten!
Es wird zwei Biersorten geben: ein naturtrübes mit 5% Alkoholgehalt und ein herberes, dunkleres, ein bernsteinfarbenes Starkbier.
Der Arbeitstag beginnt um 08.00 Uhr in der Schaubrauerei Murau. Unter Anleitung der Braumeisterin Barbara Zirn lernen wir die Kunst des Bierbrauens – wie aus Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe Bier entsteht.
Nach der Hefegabe endet ein intensiver und lehrreicher Tag für uns und unser Erstlingswerk überlassen wir der Gärung und im Anschluss der Reifung.
Mit Spannung warten wir darauf, dass wir im Juni unser Soroptimist-Bier präsentieren und verkosten können.
Wir stoßen mit einem Glas Murauer Bier auf diesen erfolgreichen Tag an. Prost – mit einem besonderen Dank an die Braumeisterin, Frau Barbara Zirn und die Brauerin, Frau Fix !
ORF Steiermark war auch zu Gast in der der Brauerei Murau: http://tvthek.orf.at/profile/Wetter-Steiermark/8094971/Wetter-Steiermark/13974197
Weitere Fotos auf unserer FB Seite: https://www.facebook.com/SIMurau/